I PROFILI FUNZIONALI
La cosiddetta sindrome da fatica cronica è un problema sempre più comune tra le persone, che si sentono inspiegabilmente e costantemente affaticate e non riescono mai a riposare bene e a recuperare totalmente le energie. A questo si aggiunge spesso anche una sensazione di malessere in seguito all'esercizio fisico abbinata a dolori muscolari e articolari. Queste sensazioni tendono a manifestarsi molto in primavera, con il cambio di stagione e l'arrivo delle allergie.
La soluzione più efficace si riflette sicuramente in una modifica nel proprio stile di vita: limitare gli stress e migliorare la propria alimentazione è fondamentale per ritrovare l'equilibrio, unitamente a una buona dose di movimento e attività fisica.
I consigli dello chef
Ecco il menu ideato dal nostro chef per chi fa fatica ad ingranare:
- colazione: Porridge d’avena con cranberries, polvere di açai e granella di noci brasiliane
- pranzo: Bulgur con asparagi e goji Xing Dal
- cena: Seitan marinato al melograno con carote e insalata riccia
L'analisi funzionale evoluta
La farmacista Pharmavegana Elena Riello vi spiegherà le scelte dello chef, rispetto al vostro profilo funzionale